Điểm du lịch biển cửa lò

Thứ Tư, 16 tháng 12, 2015

Nhat Tan Bridge- A New Free Way

The road to Nhat Tan Bridge at Xuan La four-way intersection, Tay Ho district is located on Ring 2 of Hanoi, beginning of a new free way of Hanoi capital, vietnam. Hanoi is the best places to visit in vietnam. In here is so peaceful and friendly.
nhat-tan-bridge
A map of the project Nhat Tan Bridge and Vo Nguyen Giap road- T2 terminal (Noi Bai airport)
nhat-tan-bridge (2)
Five tower pillars symbolize for five gates of  ha noi vietnam as well as five petals of peach flowers in Nhat Tan flower village. It also shows the relationship between Vietnam and Japan.
DCIM111GOPRO
It takes only 15 minutes by car from Nhat Tan Bridge to Noi Bai airport. Now, tourists are able to save your time to travel Hanoi and hire a hotel in West Lake area. It is very convenient.

Thứ Năm, 10 tháng 12, 2015

Climb Than Dinh Mountain together

Features: Than Dinh Mount is a beautiful site attracting many tourists to visit and sightsee.
>>> Read: the hanoi opera house is an opera house in central Hanoi, Vietnam 
From Dong Hoi city along Ho Chi Minh route (east branch) to the south approximately 20kilometers to An Ninh commune, turn right and follow the asphalted road about 8 kilometers, visitors will come to the foot of Than Dinh Mount. If traveling by the waterway, going on a boat from Nhat Le river or Kien Giang River across Long Dai Bridge to Changchun commune, and then going by pathway over 2 kilometers, visitors can also visit the mountain area.
>>> Read: Explore places to visit in vietnam with hivietnam: find out when to go, view itineraries and read about lakes, bays, street food and water puppets


Than Dinh Mountain
>>> Read:Ever wonder when is best time to visit vietnam? This guide will tell you the answer. Click now
The mountain shaped like a big stack, but its top is relatively flat. To reach the top of the mountain, visitors must pass more than 1,200 stone steps with luxuriant vegetation growing two sides of road. The more you go to a high place, the more the air is cool and fresh. After climbing up about two-thirds the way, travelers will visit a large cave called the Temple Cave. In front of the cave, on the left, it has Chuong cave, on the right, it has Huu cave because stalactites in the cave drooped and knocked resounding like bell and drum sound. The door of pagoda in the cave is narrow, so, if you want to go in, you must worm an inclination of the body. Inside the cave there are rocks in table shape, chair, there are many small stones in Buddha and fairy shape above. From the cave ceiling drooped numerous stalactites diversified shape very spectacular. Next, climbing about 300 stone steps under the mountain, visitors will catch fairy wells with full of limpid and fresh water.

Than Dinh Mountain

After reaching the top of Than Dinh Mount located in an altitude of 405 meters above sea level, tourists will see Kim Phong Pagoda (Non Pagoda).

Legend it has that Kim Phong pagoda was founded in the 21st Chinh Hoa (1701). The pagoda’s a nun is An Kha monk – an intelligent, ingenious and gentle person. Before her death, a monk cut a little finger marked “Nail” and put in the censer bottom in the temple, the rest of finger marked “Spirit.” Later, he reincarnated in the form of Qianlong Emperor (1736-1796) of China (Emperor Qianlong after birth also lost a part of little finger). When having a feeling in a previous incarnation, Qianlong is motive with Kim Phong pagoda, Emperor Qian Long ordered cast a bell and asked the navy to give Kim Phong pagoda. Unfortunately, the boat which transports the bell coming to the estuary of Nhat Le, it was drowned by the storm.

Than Dinh Mountain

Later, an angler in Bo Trach district in once trawling pulled this bell, the bell marked: “Than Dinh pagoda’s Bell” and “Qian Long worship liturgically,” so it was brought into Kim Long pagoda to worship.

Through many vicissitudes and changes, Kim Phong pagoda only remains moss stonewalls preserving traces of ancient pagoda. Currently, at Pho Minh Pagoda (Duc Ninh commune, Dong Hoi city, Quang Binh province) hung an ancient bronze bell like the bell of King Qian Long. When being slanted toward the right of Kim Phong pagoda about 20 meters, on a flat land, there is also an ancient temple roof in fish scales, altar remains intact.

Than Dinh Mountain

When standing on top of the mountain, visitors also have the occasion to see the beautiful scenery of Quang Binh with Rao Tru River, Rao Da bow now appearing under the foot of mountain behind green trees or the gentle Nhat Le and Kien Giang River embrace Quan Hau town – economic center of Quang Ninh district. Ho Chi Minh route is as a white silk crossing the river, creating a vivid picture.

Than Dinh Mountain

After sightseeing Than Dinh mountain, tourists can visit the temple and the tomb of Le Thanh Hau Nguyen Huu Canh, the tomb of Hoang Hoi Khanh famous general (Truong Thuy Commune, Le Thuy district) or visit to the Memorial House of Great- General Vo Nguyen Giap (Loc Thuy commune, Le Thuy district). These are typical history sites of Quang Binh,

Than Dinh Mountain

Bang mineral hot spring is best place to do something

From Dong Hoi city about 60km southwest, or turning west about 20km from Truong Son road is ecotourism destination and Bang mineral hot spring. A verdant mountainous area is over 70 hectares with cool and fresh environment, wonderful and strangely fascinating landscapes, wild and rustic nature.
>>> Read more: hanoi is the capital of Vietnam and the country's second largest city 

Bang mineral hot spring

Especially, there is ghosted stream being meandering with mineral water stream running into as endless lines, very mysteriously. The higher upstream the mineral is, the hotter temperature is, about 105 Degree Celsius, radiating dim steam as illusory smoke of paradise. Bang mineral water has many pharmacological effects are rated by researchers as rare and good water resource in curing some diseases of humans. Cosevco Bang Mineral and Tourism Company (which belongs to Construction Company General of central region) is managing, investing, and gradually exploiting of ecotourism destinations and Bang mineral water sources.
>>> Read more:Explore places to visit in vietnam with hivietnam: find out when to go, view itineraries and read about lakes, bays, street food and water puppetsBang mineral hot spring

Convenient roads, main roads are paved. Electricity networks are fully provided around the clock. The company has organized many services such as mineral bathing in outdoor and indoor, mud bath, physiotherapy, pedicure, relaxation, boiled eggs, restaurant, motels, excursion of forest and stream and many other useful services are underway. Bang bottled mineral water has been bought in almost provinces and cities nationwide and growing consumption because of its positive effects.
>>> Read more:the hanoi opera house is an opera house in central Hanoi, Vietnam 
Bang mineral hot spring

Visitors have visited, traveled, explored and curative in Bang mineral springs more and more, during 4 seasons in the year. Cosevco Bang Mineral and Tourism Company are step-by-step investing in this potential area to create the best services which are helpful and useful for visitors in Vietnam travel. The investment process is just beginning with the aim of developing the area without causing any harm to the ecological environment and the natural landscape. These fabricated works aiming at perfecting, enriching, enhancing services have to close, intertwine with nature, be convenient and rustic, and honor the true values of this mineral zone.Bang mineral hot spring

Nature endowed to Quang Binh province a valuable hot mineral spring. What the authorities are doing is just the beginning. In the future, ecological tourism area and Bang mineral spring will be invested in effective ways and high quality, beseeming for potential and its value. Travelers wishing to go to the North or the South, if you have the opportunity to visit Quang Binh, remember to visit and admire the landscape of eco-tourism area & Bang mineral spring. You will have an unforgettable impression on trips to poetical and pleasure mountains, streams.
>>> Come to Vietnam with cualongheanblog

Thứ Ba, 8 tháng 12, 2015

Notre Dame of Perpetual Help Church in Hue, so peaceful

Today, the church is located on Phu Nhuan Ward, Hue City. Cathedral campus is large and triangular. The peak is assigned of the crossroads of Nguyen Hue and Nguyen Khuyen street. 
  • Explore places to visit in vietnam with hivietnam: find out when to go, view itineraries and read about lakes, bays, street food and water puppets

If you go on the Nguyen Hue road from An Cuu, you will see the image of Jesus putting the loving arms to welcome all living creatures. Behind, in the corner of the church campus of Nguyen Khuyen road is the cave of Notre Dame giving birth – the Princess Baby. The main material to build this cathedral is concrete and green stone, terracotta roof.

The roof of Notre Dame of Perpetual Help is in 32m high. In the center of the cathedral is a bell tower. This bell tower has three floors and an octagonal containing the cross. There are four large bronze bells in 1.5 tons weight and controlled by electrical system. With a folding staircase in the corner, people can climb the 53 -meter high bell tower for a panoramic view of the southern side of Hue.
The corridor is in 26m long and 4.2 m wide. The sanctuary is 8.5m deep and the main altar was made ​​of marble explored from Ngu Hanh Son mountain with the size of 3.6 x 1.2 x 0,29m. Besides, there are 2 small altars made ​​of this precious stone.
The special architecture of the cathedral is the wide doors and no bulkhead. The porch is large so many people can feel that they are in cathedral while they are standing in the porch.
The church is very majestic but the interior is completely lack of pillar dividing space. Arch system from the wall to the roof creates a large, monumental, majestic space to see themselves small before the God. The Cathedral is in 38 meters wide, 72 meters long, but full of lights thanks to the erection of the large stained glass panels on the walls. Moreover, the transformation of natural light through stained glass makes the shimmer, fanciful space for everyone to closer to the God.. If you go on the Nguyen Hue road from An Cuu, you will see the image of Jesus putting the loving arms to welcome all living creatures. Behind, in the corner of the church campus of Nguyen Khuyen road is the cave of Notre Dame giving birth – the Princess Baby. The main material to build this cathedral is concrete and green stone, terracotta roof.
The roof of Notre Dame of Perpetual Help is in 32m high. In the center of the cathedral is a bell tower. This bell tower has three floors and an octagonal containing the cross. There are four large bronze bells in 1.5 tons weight and controlled by electrical system. With a folding staircase in the corner, people can climb the 53 -meter high bell tower for a panoramic view of the southern side of Hue.
The corridor is in 26m long and 4.2 m wide. The sanctuary is 8.5m deep and the main altar was made ​​of marble explored from Ngu Hanh Son mountain with the size of 3.6 x 1.2 x 0,29m. Besides, there are 2 small altars made ​​of this precious stone.
The special architecture of the cathedral is the wide doors and no bulkhead. The porch is large so many people can feel that they are in cathedral while they are standing in the porch.
The church is very majestic but the interior is completely lack of pillar dividing space. Arch system from the wall to the roof creates a large, monumental, majestic space to see themselves small before the God. The Cathedral is in 38 meters wide, 72 meters long, but full of lights thanks to the erection of the large stained glass panels on the walls. Moreover, the transformation of natural light through stained glass makes the shimmer, fanciful space for everyone to closer to the God.

Thứ Sáu, 3 tháng 7, 2015

Bãi Lữ Resort Nghệ An

Nhắc đến Nghệ An thì ai cũng nghĩ đến Cửa Lò, nhưng còn có một bãi biển nữa cũng đẹp và hoang sơ không kém, đó là Bãi Lữ. Thuộc địa phận huyện Nghi Lộc của Nghệ An. Tên gọi Bãi Lữ bắt nguồn từ tên của ngọn núi Lữ Sơn đứng sừng sững hàng ngàn năm trên bãi biển.

Truyền thuyết kể rằng, có một chàng lữ khách si tình thích ngao du trong thiên hạ, đến đây đã phải lòng nàng tiên cá với sắc đẹp và giọng hát mê hồn. Chàng đã lần theo tiếng hát của nàng ra biển cả và dừng chân bên chùa dâng hương cầu phật để tiếp thêm sức mạnh cho tình yêu, rồi đứng chôn chân thẫn thờ ngoài biển, hóa thân thành núi Lữ. Bãi biển dưới chân núi đó chính là Bãi Lữ…

Cũng tại địa danh này, theo truyền thuyết dân gian, là nơi từng diễn ra bi kịch với cha con Vua An Dương Vương, khi nhà vua buộc phải tuốt kiếm chém Mỵ Châu trước khi trầm mình xuống biển.
bãi lữ resort nghệ an


Resort Bãi Lữ

Lịch sử với nhưng sự kiện đau buồn đã lùi xa, nay Bãi Lữ là một khu nghỉ mát cao cấp hội đủ ba điều kiện: Biển, núi, rừng.

Công ty cổ phần đầu tư kinh doanh Bãi Lữ là chủ đầu tư khu du lịch sinh thái Bãi Lữ tiêu chuẩn quốc tế 4 sao trên bãi biển rất đẹp của miền trung và hiếm có ở Nghệ An, nơi hội tụ cả biển, núi và rừng với diện tích quản lý gần 160 ha. Bãi Lữ Resort được triển khaitừ năm 2005 đến ngày 14/5/2008 đã chính thức khai trương Khu nghỉ dưỡng cao cấp ven biển, khu biệt thự ven đồi. Đây là khu du lịch sinh biển thái độc lập với 135 phòng nghỉ cao cấp, 3 nhà hàng lớn, hệ thống khuôn viên cây xanh thảm cỏ, hệ thống dịch vụ văn hoá thể thao phong phú….

Bãi Lữ
Hệ thống lưu trú : Có 135 phòng nghỉ sang trọng được chia thành 2 khu vực: Khu biệt thự ven biển 79 phòng, khu biệt thự ven đồi 56 phòng. 

Ẩm thực: Bãi Lữ resort có 3 hệ thống nhà hàng lớn là :Nhà hàng Châu Sa - hòn ngọc sa bên bờ biển đông (300 ghế ngồi).Nhà hàng Hoa Biển - bông hoa bên bờ biển (300 ghế ngồi).Nhà hàng Hương rừng - hương sắc núi rừng bên bờ biển đông (200 ghế ngồi). Ngoài các món chủ đạo là đặc sản biển thì mỗi nhà hàng đều có những sản phẩm đặc trưng và mang một phong cách phục vụ riêng.

Hệ thống dịch vụ: Bên cạnh các dịch vụ ăn uống, phòng nghỉ Bãi Lữ Resort còn có hệ thống dịch vụ phong phú:Hội nghị - hội thảo, masage, karaoke, lửa trại, văn hoá văn nghệ, câu lạc bộ thơ, xe điện, làng nướng, câu cá giải trí, câu mực ban đêm, xe đạp tình yêu…tour du lịch khám phá danh lam thắng cảnh và tìm hiểu văn hóa truyền thống về lịch sử xứ Nghệ quanh Bãi Lữ.

Hệ thống khuôn viên Bãi Lữ:  Bãi Lữ Resort có núi,rừng, biển, có hệ thống khuôn viên cây xanh thảm cỏ lý tưởng.Vớimàu xanh làm gam màu chủ đạo nên tất cả được bài trí trong màu xanh, với màu xanh của núi rừng, màu xanh của biển cả, màu xanh của sân vườn, màu xanh của những ngôi biêt thự tạo cho du khách cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Giữa một tổng thể màu xanh có 3 điểm nhấn màu đỏ là 3 nhà hàng. Tất cả các phòng nghỉ được thiết kế với những ngôi biệt thự biệt lập, liền kề có hướng nhìn ra biển, mỗi phòng nghỉ được kết hợp hài hòa nằm gọn trong hệ thống khuôn viên cây xanh thảm cỏ, với những chiếc xe ngựa, chum sành, gáo dừa, thuyền gỗ tạo không gian gần gũi, bình yên , đậm nét chốn quê dân giã. Bên cạnh đó hệ thống cây xanh trong khuôn viên, sân vườn đều được cấu trúc cây xanh thành 4 tầng : tầng trệt là thảm cỏ, tầng thấp là hoa, tầng trung là cây tạo hình và tầng cao là cây tạo tán, các tầng cây trong khuôn viên đan xen rất hài hòa không tách rời nhau. Một nét đặc biệt gợi sự tò mò cho du khách là trong hệ thống khuôn viên sân vườn có rất nhiều tiểu cảnh đá, mỗi tiểu cảnh đều mang một điển tích văn hóa riêng.Sau thời gian ngắn đi vào hoạt động, Bãi Lữ Resort đã trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế, là điểm đến nghỉ dưỡng trong lành yên tĩnh, đậm đà chất nhân văn Xứ Nghệ. Đó cũng là nét văn hoá riêng của Bãi lữ Resort. 

Sau những ngày lao động vất vả, những cạnh tranh thời kinh tế thị trường, du khách hãy đến với Bãi Lữ Resort để tắm mình trong làn nước trong xanh của biển cả, được nghỉ dưỡng trong những căn biệt thự sang trọng, được thưởng thức những hương vị tuyệt vời của tạo hoá.. Du khách được leo núi trên những cánh rừng thông bạt ngàn để ngắm bình minh lên hay hoàng hôn xuống trên Cổng Trời Bãi Lữ, được tĩnh tâm thắp những nén nhang hướng thiện bên Phật Đài thích ca mâu ni…Thực sự du khách đã đến với một "Thiên đường ở biển" 

Thứ Hai, 29 tháng 6, 2015

Học cách làm cua biển rang me Cửa Lò

Bạn thích hải sản nhỉ, cua biển là món khoái khẩu của bạn? Cùng làm món cua biển rang me mang phong cách Cửa Lò Nghệ An bạn nhé.
cua bien rang me
Cua biển rang me


Nguyên liệu:

- 300g me chín bóc vỏ

- 3 con cua, chắc thịt

- Gia vị:

+ Đường

+ mắm ngon

+ ít bột bắp

+ tiêu

+ tỏi băm

- Mật ong

Cách làm:

- Dùng dao đâm yếm cua nhớ là lúc ấy khi chưa tháo dây cột cua nhé, chờ cho cua chết hẳn thì bạn tháo bỏ dây cột sau đó lấy bàn chải để chà rửa cua cho thật sạch tiếp đó bạn xả lại nước lạnh cho thật kỹ nhé.

- Bạn gỡ mai nhứng nhớ là nguyên gạch cua ở trong mai

- Đập sơ càng cua cho  hơi vỡ.

- Bạn chặt cua làm hai hoặc 4 tùy vào độ to nhỏ của cua.

- Ướp gia vị vào cua khoảng 1h để cho gia vị được ngấm vào gạch cua và từng xớ thịt của cua

- Bước tiếp theo là bạn chiên sơ cua và mai của cua qua dầu thật nóng, rồi bỏ ra đĩa nhưng đừng chiên kỹ quá nhé, cua sẽ bị khô đấy.

- Làm sốt me: Bạn bọc me chín vào lược qua rây để bỏ được xác hột cũng như vỏ lụa. Tiếp đến bạn ngâm nước nóng lấy phần cơm me hơi sánh rồi cho mật ong và nước mắm vào nước me.

- Phi thơm tỏi rồi cho nước sốt me vào, thấy có đường thì bạn cho bột bắp vào nhé, nước sốt sánh lại thì bạn cho cua vào đảo đều, rim 1 lúc là được, làm y như thế với phần mai cua.

- Khi ăn thì bạn hãy lấy muỗng nhỏ để gỡ từng miếng gạch cua và dùng tay gỡ thịt chua rồi chấm mút với nước sốt, chà đảm bảo tuyệt ngon luôn.

Nhộn nhịp bình minh Cửa Lò

Biển cửa lò nằm cách thành phố Vinh khoảng 18km. Nơi đây được coi như bãi biển đẹp nhất miền Trung không chỉ bởi bờ cát dài trắng phau, nước biển xanh thẫm mà còn bởi những con sóng êm dịu, hiền hòa như vỗ về du khách khi ngâm mình dưới đây.



Ở Cửa Lò không có những khách sạn 5 sao hay khu nghỉ dưỡng cao cấp, những dịch vụ thì cũng còn khá đơn giản. Chính vì vậy du khách đến đây không phải là để hưởng những tiện nghi xa hoa, hiện đại mà để tìm về với một miền đất hiền hòa với những con người chân chất. Bãi biển nơi đây đón chào du khách không chỉ bởi bãi cái phẳng lặng hay những rặng phi lao tì rào trong gió mà còn bởi khoảng khắc tuyệt vời khi mặt trời bắt đầu ló dạng.

Khi những đốm đen của đêm tối dần biến mất cũng là lúc bình minh lại tới, Cửa Lò hiện ra đầy huyền ảo trong ánh nắng ban mai đầu ngày. Lúc này vẻ đẹp của mây trời và biến cả bao la hòa quyện với tạo làm tăng thêm cái thanh khiết của ngày mới. 

Để không bỏ lỡ khoảng khắc tuyệt đẹp này cũng như được tận hưởng không khí trong lành buổi sớm nên vào thời điểm này bãi biển Cửa Lò vô cùng nhộn nhịp và đông vui. Có những du khách dạo bộ dọc bờ biển, có những người đang hòa mình trong dòng nước mát trong cũng có những người dân lam lũ bắt đầu ngày làm việc của mình. Tất cả tạo nên một bức tranh bình minh Cửa Lò tuyệt đẹp cũng vô cùng sống động.

Biển Cửa Lò Tuyệt Đẹp

Bãi biển Cửa Lò là một trong những bãi biển đẹp ở Bắc Trung Bộ Việt Nam.Cách thành phố Vinh 16km về phía Đông, Thủ đô Hà Nội gần 300km về phía Bắc và Thành phố Hồ Chí Minh 1.400km về phía Nam. Với bờ biển dài 10.2km và các điểm du lịch sinh thái, du lịch tâm linh, Cửa Lò đang trở thành điểm đến của những du khách trong và ngoài nước.
Không có những khu resort hay khách sạn năm sao, dịch vụ du lịch Cửa Lò còn chập chững ở thời kỳ đang phát triển. Chính vì vậy, du khách thập phương tìm đến đây không phải để tận hưởng trọn vẹn những ưu ái của thiên nhiên, đất trời hay những tiện nghi, xa hoa của một kỳ nghỉ mát. Họ tìm đến đây để nghỉ ngơi trong cái cảm giác thư thái nơi miền đất hiền hòa và có phần chân chất ấy.

Bình minh trên biển cửa lò
Bình minh trên biển cửa lò

Bãi biển nơi đây đón chào du khách không chỉ bằng dải cát dài phẳng lặng, hay những rặng phi lao rì rào trong gió, hay tiếng sóng vỗ bờ không nghỉ ngày đêm, mà còn bằng vẻ đẹp tráng lệ của thời khắc ban mai, khi bình minh lên và mặt trời ló dạng. Bên cạnh những áng mây rực sắc đỏ huy hoàng, một ngày mới bắt đầu cùng hình ảnh lam lũ của người dân là ấn tượng khó phai mờ trong ký ức của những ai đã một lần từng chứng kiến.

Bãi biển Cửa Lò trong chiều dài lịch sử tự nhiên vốn là một bãi biển dài, đẹp với dải cát trắng và ánh nắng vàng. Đó cũng là nơi cư trú của các làng chài và nơi tắm biển, nghỉ ngơi, dạo chơi của cộng đồng dân cư quần tụ còn thưa thớt cho đến cuối thế kỷ XIX. Tuy nhiên cho đến lúc đó, Cửa Lò vẫn chưa phải là nơi nghỉ mát, tắm biển thực sự quan trọng của các dân cư đất Việt nói chung. Bởi lẽ đó chưa phải là nhu cầu bức thiết của cộng đồng cư dân sinh sống trên địa bàn và dọc mảnh đất Miền trung này. Đến cuối thế kỷ thứ XIX, cuộc khai thác thuộc địa lần thứ nhất của thực dân Pháp ở Việt Nam đã tác động mạnh mẽ đến Nghệ An. Vinh trở thành một trung tâm công nghiệp, nơi tập trung đông đảo công nhân và cả bộ máy hành chính với đội ngũ viên chức người Pháp, người Việt. Sự thay đổi xã hội đó và cả với những vị thế về cảnh quan thiên nhiên là lý do chủ yếu để người Pháp chọn Cửa Lò làm nơi xây dựng nhà nghỉ vào đầu thế kỷ XX. Cùng với việc công nghiệp hóa Thành phố Vinh – Bến Thủy, người Pháp cho xây dựng hệ thống giao thông hoàn chỉnh: Đường Vinh đi Cửa Hội, Cửa Lò và các điểm nghỉ dưỡng với cách bố trí đảm bảo an toàn và ý nghĩa danh thắng. Bên cạnh các khu du lịch lần lượt ra đời trong thời gian đó: SaPa (1903), Mẫu Đơn (1906), Tam Đảo (1904), Ba Vì (1906), Sầm Sơn (1907), Bạch Mã (1906), Bà Nà (1904)…Ngày 05/06/1907 đã lấy làm ngày ra đời của du lịch Cửa Lò. Điều này khẳng định các giá trị vốn có và lâu đời của du lịch Cửa Lò để có các giải pháp khoa học và thực tiễn cho việc xây dựng Cửa Lò thành đô thị du lịch thật sự theo đúng tiêu chuẩn.

Bãi biển cửa lò
Biển cửa lò

Trải qua hơn 100 năm với những thăng trầm của lịch sử, chỉ chừng 20 năm qua Cửa Lò mới thực sự được đánh thức và đang dần khẳng định vị thế của mình trên lộ trình phát triển của đất nước nói chung và của tỉnh Nghệ An nói riêng. Với cơ sở vật chất hạ tầng hiện có 212 nhà nghỉ, khách sạn, gần 6000 phòng nghỉ đủ phục vụ cho trên 1.3 vạn khách nghỉ qua đêm. Nhờ thế năm 2007, Cửa Lò đã đón trên 1.3 triệu lượt khách trong đó có 811 ngàn khách lưu trú. Tỷ trọng kinh tế du lịch chiếm 64.3%

Hiện nay đến với Cửa Lò, quý khách có thể đi bằng đường bộ,đường sắt, đường thủy, đường hàng không đều rất thuận lợi. Từ Cửa Lò, tham gia vào một trong các tour du lịch hấp dẫn khác ở trong và ngoài Thị Xã như: Kim Liên (Nam Đàn), Quảng trường Hồ Chí Minh (Thành phố Vinh), rừng nguyên sinh Pù Mát (Con Cuông), Lạc Xao (Lào) và Thái Lan. Với những giá trị vốn có và cảnh đẹp do thiên nhiên ban tặng, Cửa Lò có thể phát triển nhiều loại hình du lịch với sắc thái ý nghĩa riêng.

Biển Cửa Lò Tuyệt Đẹp
Du lịch sinh thái: Quý khách có thể đến thăm Đảo Ngư, Đảo Mắt, khu du lịch sinh thái Cửa Hội, Hang Bua, nước khoáng Kim Sơn. Lộ trình du lịch này đã được xây dựng lộ trình, quý khách có thể đến thăm các điểm du lịch đem lại cho du khách sự thoải mái khi hòa mình vào cảnh quan thiên nhiên Cửa Lò.
Du lịch tâm linh: Du khách có thể đến thăm chùa Song Ngư, chùa Lô Sơn, đền Vạn Lộc, đền Thu Lũng, các khu di tích, khu lưu niệm. Qua đó du khách sẽ cảm nhận được các giá trị văn hóa của Cửa Lò được vun đắp qua hàng trăm năm qua.

Tên Gọi Cửa Lò:

Đó là xuất phát từ cách gọi chệch đi của từ Cửa Lùa trước đây. Do chỗ con sông Cấm chảy ra biển giữa một bên là dãy núi của xã Nghi Thiết, một bên là dãy núi Lô Sơn thuộc phường Nghi Tân - Cửa Lò cho nên khi gió biển thổi vào cũng như gió từ hướng tây thổi ra biển, người ta thấy nơi đây như một cửa gió lùa. Sự cảm nhận này được đặt tên cho cửa biển và vì thế nó có tên là Cửa gió lùa. Từ cửa gió lùa người ta gọi gọn lại là Cửa Lùa. Về sau Cửa Lùa được gọi thành Cửa Lò. Khi người Pháp đến đây, địa danh này được văn tự hóa như hiện nay. Cách giải thích thứ hai cho rằng, Cửa Lò là địa danh gốc Malayo - Polinêsian với nghĩa là cửa sông. Trong ngôn ngữ Malayo - Polinêsian từ kưala để gọi tên một con sông đổ ra biển. Dần dần, danh từ kưala với nghĩa cửa sông chuyển thành danh từ riêng kưala/kưalo và địa danh hóa thành Cửa Lò. Một cách giải thích dân gian cũng khá thuyết phục về địa danh Cửa Lò là do vùng đất này ngày xưa là vùng biển tiến, cư dân nơi đây thường làm nghề nấu muối, ánh lửa phát ra từ những lò nấu muối tạo thành những ngon đèn hải đăng cho tàu thuyền ra vào cửa sông Cấm, từ cửa lò theo cách giải thích này là cửa lò muối, dần quen biến đổi gọi tắt là Cửa Lò. 

Thưởng thức món ghẹ rang me khi tới Cửa Lò Nghệ An

Cửa Lò Nghệ An vẫn luôn là điểm đến du lịch hè được nhiều du khách lựa chọn. Một trong những điều không thể bỏ qua khi tới đây là thưởng thức các món hải sản biển tươi ngon và ghẹ rang me chính là một món hải sản không thể bỏ qua khi tới Cửa Lò du lịch.

Cửa Lò là vùng biển nổi tiếng về đặc sản ghẹ với những con ghẹ to, thịt chắc và thơm ngon khi được chế biến. Ghẹ Cửa Lò có quanh năm mà lúc nào cũng dồi dào. Do vậy, du khách tới du lịch Cửa Lò bất kỳ vào thời gian nào đều có thể thưởng thức các món ăn ngon từ ghẹ như ghẹ rang muối, ghẹ hấp me, ghẹ nướng…trong đó, được du khách ưa chuộng nhất là món ghẹ rang me.

Để cho ra được món ghẹ rang me ngon thì khâu chọn ghẹ là không không thể xem nhẹ. Ghẹ được chọn phải là những con ghẹ to khỏe, nặng và chắc thịt và tươi ngon mới được đánh bắt từ những thuyền ngư dân mới cập bến vào sáng sớm. Sau khi chọn được ghẹ ngon ưng ý, người đầu bếp sẽ làm sạch, bóc mai và thân để riêng. Riệng phần thân ghẹ sẽ được cắt đôi và tẩm ướp các loại gia vị để trong khoảng 5 phút cho ngấm. Sau đó đem ghẹ đã được sơ chế chiên qua chảo dầu nóng già tới khi ghẹ chuyển sang màu đỏ thì vớt ra để ráo.


Ghẹ rang me Cửa Lò

Me được dùng trong món ghẹ rang me thường là me khô, bóc vỏ và bóp nhẹ trong bát nước sôi để lấy nước cốt me và thịt me, thêm chút gia vị, tiêu, sả, ớt vào bát nước cốt để nước cốt thêm đậm đà. Tiếp theo, cho ghẹ vào xóc đều cùng tỏi đã được phi thơm rồi cho bát nước me và đun cho đến khi nước dùng gần cạn, chỉ còn lại một chút dưới đáy nồi là được. Cuối cùng, chỉ cần bày ghẹ ra đĩa và thưởng thức cùng muối, tiêu, chanh và bát nước chấm chua ngọn.

Thực khách đến đến Cửa Lò du lịch và một lần thưởng thức món ghẹ rang me sẽ không bao giờ quên được cái vị chua dịu của me và vị mặn của đồ chấm hòa quyện với hương vị thơm ngon đặc trưng của ghẹ. Tất cả đã tạo nên một món ăn đặc trưng của vùng biển Cửa Lò Nghệ An nơi đây.

Ghẹ rang me Cửa Lò

Nếu có dịp ghé qua Cửa Lò trong tour du lịch miền trung của mình, du khách hãy thử thưởng thức món ghẹ rang me nức tiếng này để không phải nuối tiếc nhé.

Hình ảnh du lịch cửa lò